Resep Membuat Nasi Goreng Udang Gurih
Bahan :
- 1 butir telur (buat orak-arik terlebih dahulu)
- 50 gram kacang polong
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 500 gram nasi putih
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 75 gram udang ukuran sedang (buang kepalanya & kupas kulitnya)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Proses / Cara membuat nasi goreng Udang gurih :
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kacang polong, aduk rata.
- Masukkan nasi, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk hingga rata dan berubah warna
- Angkat dan sajikan dengan mentimun atau acar.
Sederhana tapi rasanya tak kalah lezat dengan penjual nasi goreng di kaki lima.
Selamat mencoba :-)
0 komentar